Geskiedenis Podcasts

Waar kan ek 'n historiese resep vir rooi kersie-uie konfyt vind?

Waar kan ek 'n historiese resep vir rooi kersie-uie konfyt vind?

'N Rukkie terug het ek eend met rooi kersie-ui konfyt by 'n middeleeuse restaurant geëet. Na bewering was dit 'n historiese resep, oorspronklik voorberei in 1445 vir die troue van een van René d'Anjou se dogters.

Het iemand 'n idee waar ek die resep kan kry, of waar ek kan begin soek?